Also ich würde nicht von Canon zu Samsung wechseln

mMn ist die Qualität von Canon einfach besser.
Was mich an der Samsung stört:
13MPixel braucht kein Schwein*. Meine Cam hat 3,2 und das empfinde ich schon als genug. Damit kann ich noch Bilder bis DinA4 ausdrucken, wenns gut fotografiert ist. (Das macht eine Auflösung von 2048*1536 Pixeln - mehr als die meisten Bildschirme)
Ich würde zum einen nach Marke gehen (ich habe die Erfahrung gemacht, dass die marktführenden Firmen eben die qualitativ besseren Kameras herstellen) und nach Erfahrungsberichten (und eher die negativen raussuchen, die sind informativer).
Ich denke ein schneller und guter Blitz wird für dich wichtig sein, für Schnappschüsse eben. Vielleicht auch so eine Verwackelungsautomatik? Naja da können dir die Profis hier weiterhelfen ^^
*und wenn, dann kauft sich derjenige eine Profi-Spiegelreflex