rahmfleck

hallöchen!

kennt vielleicht irgendjemand ein gutes Rezept für rahmfleck? ich hab die durch zufall mal auf nem markt entdeckt und wollt die mal selber machen allerdings find ich nur ein einziges rezept bei google, welches aber nich so gut sein soll. kennt hier jdn eines, dass er vl selbst schon ausprobiert hat?

was bitte ist rahmfleck???

das wollte ich auch fragen kann man das essen? oder zählt das als droge?

Wenn du ein Rezept dafür gefunden hast muss es wohl was essbares sein.... aber was sucht das dann aufm Markt??

Scheint mir sowas wie nen Flammkuchen zu sein:
http://home.t-online.de/home/bernd.z.../rahmfleck.pdf

http://groups.google.de/groups?hl=de....DE%26rnum%3D1

ja scheint so

war auf nem mittelalter markt wo ich das gefundne hab, scheitn auch irgendwas aus der zeit zu sein k.a.

jedenfall ist es kein flammkuchen. ist ne art brotteig, relativ dick in dem speck und käse eingerollt werden, dann ab in den ofen und son klecks schmand oben drauf.
allerdings scheitn es versch. varianten zu geben ... bei einigen mehr oder wneiger brauchbaren rezepten is zusammengerollt und rahm innen .. manche außen .. wiederum andere sind wie flammkuchen aufgebat mit zwiebeln und sonstigem zeugs noch ... was nu das original ist keine ahnung .. jedenfalls hats gut geschmeckt und duch den dicken teig bist durch eins (vl so groß wie 2 normale brötchen nebeneinander) schon pappsatt.

klingt geil... wenn du ein rezept gefunden hast und es damit auch ausprobiert hast, kannst du es ja hier mal posten...

würd des gern auch mal probieren

ja den gedanken haate ich auch ,hoffentlich ist das nich zu aufwändig