Neulich beim Thailänder

Nach meinem letzten Urlaub in Thailand, verspürte ich ein gefühl für die Thailändische Küche.
Nicht weit von meiner Wohnung sah ich auch schon ein "Thai Restaurant"
Frohen Mutes ging ich rein, da ich ja einige Brocken Thai konnte war ich mir bei der Bestellung sicher, daß nichts schief gehen konnte.

Also bestellte ich mir einen gebratenen Reis mit Huhn und dazu Papayasalat , alles auf Thailändisch.
Die Bedienumg machte erst mal einen verdutzten Gesichtdausdruck.
Sie hat hatte kein Wort verstanden.
Ich versuchte es in einer höheren Tonlage.
Obwohl ich fast alle 5 Tonlagen kannte , verstand mich die Bedienung nicht.
Ich war ratlos.
Dann fragte ich sie auf englisch:"where you from?"
kurze Antwort:"Vietnam".
Warum zum Teufel nennen "die " sich dann Thai oder China Restaurant .
Und wie schafft man es als Flüchtling, ein Unternehmen zu gründen.
Davor hab ich den Größten Respekt

inner pizzeria in deutschland arbeiten auch net immer italienener! genauso wie beim döner oda!?

Hier geht es aber darum das Vietnamesen sich den Namen 'Thai Restaurant' geben. Oder gibt's hier welche die sich Italien-Pizzeria nennen?

Bei uns gibt's China Restaraunt, obwohl der Inhaber aus Vietnam kommt. Vllt. kommt es bei der Bevölkerung eher an, also China Restaurant statt Vientam-Restaurant.

Ich denk mal dass es nicht auf die Bedienung, sondern auf den Koch drauf an kommt wie sich das Reataurant nennen kann!

ich glaube es kommt gar nicht auf das "dürfen" an. oder gibts da irgendwelche vorschriften? also ich meine, dass ich auch als meinetwegen serbe ein restaurant für englische spezialitäten aufmachen kann...

moin moin ..

in der pizzeria, wo ich als pizza-fahrer arbeite, exitiert genau EIN italiener, und zwar der typ, der einen von der speisekarte angrinst ..

geführt wird das restaurant von einem ägypter, der eine koch ist iraner, der ander iraker, der abwasch-mensch kommt aus dem senegal und die einzigen deutschen sind die fahrer ..

dort wo ich mal gefahren bin, war der Chef Pakistani únd der Koch Inder.
Und wenn der Koch mal schlechte Laune hatte, spuckte er schon mal in den Salat.
Kein Pizzafahrer würde je von einem Lieferservice bestellen.

Wie soll sich der Laden denn sonst nennen? "Lokalität betrieben von Menschen verschiedener Herkunft, die ihr Speisenangebot an der thailändischen Küche orientiert"? du gehst da ja hin ein Gericht zu verspeisen, das nach thailändischem Rezept zubereitet wurde, nicht wegen der Menschen.

Genau darum geht es. Wenn ich zum Thailänder geh, will ich auch thailändisch Essen.
Nur ist halt das Problem, wenn du beim falschen "Thailänder " bist(sprich beim Vietnamesen)er dieses spezielle Thai Gericht nicht kennt.
Ich gehe auch zum Vietnamesen, wenn ich vietnamesisch essen will, dann erwarte ich auch keine Thailänder.

Da gibts nen Haufen, Restaurants oder Imbissbuden, "Thai" steht drauf, die Leute sind meistens Vietnamesen und zu Essen gibts allgemein asisatischen Querschnitt auf Mitteleuropäer angepasst. Das kommt wahrscheinlich ganz gut an bei den Leuten.

Tja, und zum Thema Pizza, ich hatte mal nen Pizzafabrikant, der war aus Afghanistan und wollte eigentlich nichts wie weg nach Kanada auswandern.