Wenn du keinen 'Bounce' zurück bekommst, á la "Mail failed to deliver / Mail konnte wegen xyz nicht abgeliefert werden" von postmaster oder
mailer-demon@example.org ist die im Normalfall irgendwo angekommen, ich weiss jetzt nich ob diese Empfangsbestätigungen / Lesebestätigungen zwischen den Programmen standardisiert sind, aber das bringt dich auch nur dann weiter, wenn der Empfänger ein Programm hat, welches auch eine solche zurückschickt. Und wenn er lieber so tut, als hätte er deine Mails noch nich gesehen, wird er das wohl abstellen.
Bei Outlook [Express] gibts das bei Extras » Optionen » Bestätigungen für alle ausgehenden Mails, oder bei jeder E-Mail wieder bei Extras » Bestätigung anfordern.