passender wein zu forelle

10.10.2004, 16:44 #1

moin, welchen wein trinkt man denn normalerweise zu einer Forelle? Rot oder weiss? grün oder gelb?

10.10.2004, 18:09 #2

Ich empfehle einen trockenen Weisswein! Passt immer.

10.10.2004, 22:59 #3

ja weisswein
da man forelle eigentlich gebraten ohne sauce isst

10.10.2004, 23:25 #4

stimmt, weisswein is normalerweise das passende zu fisch. zu forelle vielleicht nen guter riesling?

greetz
out

12.10.2004, 18:34 #5

und dazu sollte er auch trocken sein. ein lieblicher wein zu fisch wäre irgendwie... unpassend, oder?

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