Eure Lieblingsgerichte!

Raubtier

Der Titel sagts ja eigentlich schon.

Was sind eure Lieblingsgerichte?

Ich abe eigentlich kein spezielles, am liebsten esse ich noch Lasagne.

Die Soße habe ich noch nie selbst gemacht, weil ich mich so an die Maggi Mischung gewöhnt habe.
Ich nehme immer zwei für eine Portion Lasagne und mach manchmal noch Pilze rein.
Mjam...mit fett Creme freche.

 

 

vodgarr

ich esse gern Chinesisch

Mein Lieblingsgericht ist aber Pizza oder auch Lasange

gegrillte hänchen esse ich auch gerne (made by Kochlöfel)

sind echt gut haben eine knusprige Haut so wie man sich das halt wünscht

 

 

Aurora

Iiiihh, bist du widerlich! Creme fraiche und Pilze in der Lasagne

Ich habe auch kein Lieblingsgericht, esse aber sehr gerne Cannelloni, Lasagne, (selbstgemachte) Pizza, Brathähnchen mit Kartoffeln und Pasta Bolognese.

 

 

Felicitas

• reis-gemüse pfanne auf chinesisch mit huhn oder pute
• curry-reis-gemüse pfanne nach schwäbischem geheimrezept
• nudeln mit allen nur denkbaren soßen (von scharf über spinat, vegetarisch, mit geflügel oder fisch)
• gnocci mit gorgonzola-weißweinsoße
• BROILER!
• vegetarisch: klöße mit rotkraut. mehr nicht.
• und natürlich selbstgemachter Nudelsalat nach feli-rezept

und ansonsten:

• gefüllte paprikaschoten mit kartoffeln á la mama und natürlich nicht zu vergessen:
• hühner-nudel-suppe á la mama.

 

 

michaelg

klingt gut ^^

Da ich selten außergewöhnlich esse, verläuft sich die die Lieblingsgerichtsfrage wohl in alt bekanntem, insbesondere Hackfleischspeisen finde ich eins a. Da wäre insbesondere klassisch Pasta mit Hackfleischsauce oder halt richtig Bolognese, mit viel Gemüse und Lorbeerblatt und solche Scherze, Speck und eben langer Garzeit (nur mit Leber hab ichs noch nicht probiert, weiß jemand ob das richtig geil ist?).
Dito Gulasch!

Und Buletten/Frikadellen, mit ordentlich Zwiebeln und alten Semmeln drin und bitte nicht mit Flocken paniert. Hackbraten ist ebenso geil.

Dazu noch Gemüsebeilage (Möhren/Erbsen oder dicke Bohnen) und Kartoffeln (sehr sehr gerne auch Kroketten) mit dunkler Sauce.

Gefüllte Paprikachoten oder auch Zuchinni oder Tomaten sind auch so ein Hit bei mir.

Zu Weihnachten bitte auch Lieblingsgericht: gutes Geflügel, Kartoffeln, dunkle Sauce, Rotkohl!

 

 

Darkness

Ich esse gerne Hackfleisch. Spaghetti mit Hack, Chilli, Buletten usw. Fisch ist hin und wieder auch sehr lecker, fein frittiert mit Sahnesoße und Kartoffeln*mjam*.

Eigentlich gibt es so einiges was ich gerne esse, ich versuch mal die Favouriten hier aufzuzählen. Lasagne, Pizza, Hähnel, Schnitzel, Gegrilltes, fast alle Arten von Suppen ect pp.

 

 

vodgarr

ich liebe auch saftige medium durchgebratene Rinder steaks

 

 

nonsurvivor

Ach, am besten sind immer noch Mehlknödel mit Speck von Oma .

Ansonsten mag ich gerne Nudeln, Gnocci, Tortellini (alles schön frisch aus der Kühltheke oder selbstgemacht) mit Saucen in allen möglichen Variationen, Flammkuchen und Gemüsesuppen (aber immer fein püriert, ich hab da so ne Stückchenphobie). Und mit Curry kann man mich auch immer begeistern.

 

 

Panacaea

wuah, wir hatten auch mal einen 'kochlöffel' hier um die ecke. du weckst grausame erinnerungen, der schuppen war zwar immer voll, aber echt furchtbar. irgendwann hat ihn das gesundheitsamt dicht gemacht; gewundert hats niemanden.

ich mag salat und pizza.

 

 

K-Stylez

Da ich nicht grad der Fan von Kohlenhydraten bin (außer Pasta - für die könnte ich sterben ), gibt es bei mir meistens Fleisch und Gemüse.

Ich mag gerne meine Hackfleisch Pfanne mit Cocktailtomaten und zerlaufenem Feta Käse.

Nudeln in allen Variationen, Fleischpflanzerl, Salate, Meeresfrüchte, Hendl, Leberkäs, überbackene Auberginen und Zucchini kommen auch oft auf den Tisch.

 

 

Raubtier

Wieso?
Also Pilze verstehe ich ja noch halbwegs...aber Creme Fraiche gehört doch auf jeden Fall drauf?....

 

 

nonsurvivor

Nee, das helle in der Lasagne ist in der Regel Bechamelsauce. Die ist auch garnicht so schwer herzustellen.

Aber eigentlich ists egal, wenns dir mit Creme Fraiche schmeckt, ists doch ok.

 

 

K-Stylez

Also soweit ich weiß sind das die Grundzutaten für Bechamelsauce:

Butter
Mehl
Milch
weißer Pfeffer
Salz
Muskat

Aber mir schmeckts persönlich auch mit Creme Fraiche besser

 

 

Bodo

Ich find diese blöde Sauce garnich so toll, ich nehm auch immer Creme Fraiche.

Mein Lieblingsessen is ganz klar Chilli, gern auch in der Geflügelvariante. Ansonsten gibs bei mir recht oft Dahi Murghi oder das gute alte Curryhuhn.
Und natürlich jeden Sonntag schön Grillhähnchen, das hat inzwischen Tradition. Kommt ganz selten mal vor dass ich Sonntags keinen Bock drauf hab.

 

 

Aurora

Nö die gehört nicht in die Lasagne. Wie nonsurvivor schon geschrieben hat, kommt allerhöchstens Bechamelsosse in die Lasagne. Mir persönlich schmeckt das mir aber nicht, mache meine Lasagne ohne Bechamelsosse.

 

 

nonsurvivor

Superlecker ist auch Spinat-Gorgonzola-Lasagne. Die besteht dann halt aus 4 Teilen: Lasagneplatten, Spinatpansche, Gorgonzolasauce und Bechamelsauce (und Käse oben drauf, aber das ist wohl klar). Auch leicht zuzubereiten.

Diese Creme Fraiche Sache kann ich mir irgendwie nicht wirklich gut vorstellen. Werd ich wohl mal ausprobieren müssen bei Gelegenheit.

 

 

ziggyx

Ich ess auch gerne Hackfleischgerichte, Lasagne, Spaghettie mit Hackfleischsoße, Chili und auch einfache Frikadellen.
Dann ess ich noch gerne den Reste-Nudelauflauf mit diesen Schmetterlingsnudeln, Pilzen, Petersilie, Tomatensoße, (haltet euch fest^^) kleingeschippelte Fleischwurst^^ und Käse drüber...(Mag sich krank anhören, ist aber lecker...)
Ich esse auch gerne beim Chinesen und scharfe Sachen.
Zwischendurch darfs auch gerne mal ein Döner sein :P aber den mag ich auch nciht überall...

 

 

Imorah

Ich mag Sauerkraut! Nein quatsch, das mag ich nämlich garnich.

Am liebsten ess ich sehr gut gemachte Bratkartoffeln =)

 

 

Raubtier

Ist das ein Tipfehler? Dahl Murghi? Damit könnte ich was anfangen.

 

 

Irrer mit Bogen

Ramen selbst gemacht ohne Fleisch ich bin überzeugter Vegetarier (nicht Veganer)

 

 

Bamari23

Lasagne, is ja wohl klar!
Und alles, wo Rosenkohl drin oder dabei is

 

 

Elwin

Linsen mit Spätzle und Würstel natürlich