Joghurtdressing

UnitedLove

Hi

Kennt ihr ein gutes Rezept für ein Joghurtdressing für Gurkensalat?

Will kein Dressing aus dem Becher verwenden


ThX

 

 

baedr

Also mit Joghurt nicht, aber n weißes Dressing für Gurkensalat geht gut mit Crème fraîche... n halben becher Crème fraîche, Salz, Pfeffer, viel gehackten Dill und einen spritzer Zitrone... Verdünnen ist meist nicht nötig, da die Gurken genug wasser absondern

 

 

Irrer mit Bogen

klassisch :
-Joghurt
-Essig
-Öl (Olive schmeckt da immer gut)
-Zwiebel oder Knoblauch
-gehackte glattblättrige Petersilie
und Gewürze wie du sie grade magst

 

 

K-Stylez

Ich nehme für Gurkensalat entweder immer Schmand oder Kefir her. Das ordentlich salzen und pfeffer, Dillspitzen dazu und fertig. Nach Bedarf noch ein bisschen Essig dazugeben.

 

 

Strabs

ganz normale schlagsahne mit bisssi ketschup oder tomatenmark mischen
wenn mans mag noch bissl frischen knoblauch pressen, schnittlauch und dill rein und würzen
geht auch bei normalem salat. da schmeckts auch richtig lecker mit schafskäse, tunfisch und schinken drin